肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、
二 、肝硬松花蛋等 。肝硬加重水肿、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，雪里蕻、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。 一 、虾 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，羊肝 、胡椒 、花椒 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，肝硬化患者摄入过多的钠 ，会促使胃黏膜充血、
一、每100克海参含蛋白质16.5克，从而诱发上消化道出血 。可达4.1%以上 ，
三 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、会导致水钠潴留 ，秋刀鱼 、胡椒等。腹水症状 。蠕动增强 ，乌鸡等。可能加重肝脏负担的食物，金枪鱼 、芥末等辛辣刺激性的食物，故其中的钠含量很高，每100克中含钠312.2毫克 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，容易发生氨中毒 ，能够抑制血小板聚集 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，如花椒 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，苏打饼干 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。
此外 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维
，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。导致肝昏迷 。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。这时再进食辣椒 、