3 、信手小菜醋2汤勺、润肠熟花生仁适量 、排毒
原料：金针菇1把 、营养菠菜1把 、凉拌蒜切末；
做法 ：
1 、金针姜1小块 、菠菜姜 、信手小菜盐、润肠撒入切碎的排毒花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、将糖 、金针最后加入芝麻油 ，菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5、醋和生抽调和均匀；
4 、生抽1汤勺 、
准备：花生切碎 ，控干水份后的菠菜切段，
充分拌匀即可 。倒入之前调好的料汁；7 、锅中加入适量水 ，芝麻油少许 。蒜2瓣 、鸡精少许 、糖1茶匙、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐少许 、