7 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄
自酿全部留用；5 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿捞出 ，葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿装进干净 、葡萄添加一半糖 ，自酿沥干水分 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、放到阴凉处 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄让葡萄皮、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、密封 ，冲洗，20天左右，看瓶内没有气泡产生 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的玻璃瓶子里，果肉和种子分离 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净，