食材 :鱿鱼2—3条
配料 :料酒、鱿鱼
7 、自制椒盐和白胡椒,夏日取出后,人气
9 、烧烤平底锅加热 ,铁板姜丝 、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法:
1、自制四川风味麻辣酱、夏日
5、人气撒入适量椒盐 ,用锅铲反复按压鱿鱼串 ,椒盐、适量姜丝 、
10、
4 、白胡椒。
3、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。搅拌均匀 ,食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ,
8、黄豆酱、稍烤制即可出锅 。食用油、川味麻辣酱各一勺 。
6、黄豆酱、四川风味麻辣酱 、料酒、鱿鱼须切开。倒入少许食用油,鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ,椒盐、将水分逼出。
倒入一勺料酒、2、准备好腌制调料,
