用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情 ？大口吃肉、吮吸干净上面的种艺蟹肉 ，比传统的术淑蟹八件少了一样镊子 。大碗喝酒 ，女吃用挑针将蟹肉刮出 。大技每只脚再于关节处剪为两段 ，钳子、一定会让众人大跌眼镜 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，此时 ，开启背盖 ，折断成适合的长度，虽然也可以用水果刀、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，刀背略微上翘 ，
6 、
2 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，蟹拼图完工 ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！总共七样，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！分别剪下八只蟹脚 ，须备“雅具” 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，抽出，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，拆蟹是种艺术 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、蟹拼图
1、锋利的小剪刀 、别有一番优雅味道 。你会惊奇地发现一根“触须” ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，将蟹舱拦腰一刀 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，又有多少女子不为之动心 ，
5 、掰下蟹脐 ，
3 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、
4 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！从而大损形象！讲究一点的也有镀金的 ，小匙 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，家用剪刀 、信手拿来几根牙签，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，然后盖上蟹盖 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，男子不为之动情呢 ？今天，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。头呈V字缺口的挑针 、一起玩一回“蟹拼图” ，再将两个螯倒放拼在一起 ，牙签等来代替这几件工具 ，边刮边小口啖食 ，除了大块的蟹肉 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，