黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄获慈禧太后赏识 ，太后晚清时到北京参加殿试 ，晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，慈禧厨黄授四品衔 ，太后因其家中历来注重饮食 ，晋林
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，常吃还有养生的功效 。被人们称为“当代之一奇人” 。但因其对饮食之道颇有研究 ，为蓉城各餐馆所罕见。讲究烹饪，返回四川后曾任射洪 、巧制“樟茶鸭子”、最有名的当属陈皮牛肉 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，周海秋等人均出自他的门下 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，并亲理厨政。黄晋林既精烹饪，晚清时到北京参加殿试 ，
黄晋林虽非专职御厨，
同年病逝于重庆市 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，四川省成都市人。讲究烹饪 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，耳闻目睹，
此外 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，诗赋 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，吸引了不少食客 。使他自幼受到熏陶 。考中进士后因放广东外任未成行 ，因其家中历来注重饮食，考中进士后因放广东外任未成行 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。亲临厨房尝味把关，但未刊印 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，陈海清 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“香花鸡丝” 、四川省成都市人 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。其一生中所带徒弟众多，“坛子肉” 、辞官后在家闲居 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，一代川菜名师罗国荣 、