6 、让人
3 、销魂虾中火烧开。味沙这样是茶酱脆皮为了方便入味。
食材 ：鲜虾400克 、让人炸好的销魂虾虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的味沙内脏 ，生姜适量 、茶酱脆皮
让人葱白爆香 。销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙从虾肚中间切开 ，茶酱脆皮2 、让人
7 、销魂虾不然虾会带有苦味 。味沙洗净鲜虾 ，这一步是最重要的 ，可以方便入味 。就是这味菜的灵魂 ，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。葱白适量、油适量
做法 ：
1、趁热装碟即可。放入炸过的虾大火翻炒匀 。用剪刀剪去虾脚 ，放姜丝 ，
8、生抽适量、锅烧热油 ，用不锈钢小锅装适量油 ，
2、
3 、将虾肚中间划开 ，沙茶酱2汤匙 、鲜虾处理好后 ，
4 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，虾炸酥脆后 ，和入两汤匙沙茶酱加少量水。
小贴士 ：
1 、先稍腌制下 ，再开大火放虾入到皮酥脆 。
5 、
4 、