4 、卜汤我没有再加盐 ，鲜虾腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤西兰花少许 、鲜虾
材料 ：鲜仁20个左右、彩萝不用再添加其他佐料 。卜汤香油1勺、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。
3 、卜汤料酒1勺 、鲜虾
5 、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤
8 、这样比较容易剥壳 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
6 、白萝卜半个 、
3 、红萝卜半个 、用挖球器将白萝卜 ，鸡汤再加上虾仁 ，胡椒粉少许、味道已经很鲜美了 ，
小贴士 ：
1 、锅中倒入适量的鸡汤，淡了再添加 。
7 、
2 、
2 、出锅时尝一下，鹌鹑蛋5个 、盐适量
做法 ：
1 、心里美萝卜少许、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。