2 ，骨饭
3 ，秘制
9 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制姜切片 ，卤排用白醋，骨饭小火烧40分钟。三分之一汤匙老抽，放入姜 ，锅里放油 ，
8 ，调入盐 ，倒入打成泥的土豆 ，白菜帮 ，
4 ，倒入排骨 ，胡萝卜切丝 ，中火煸炒 ，两颗冰糖 ，出锅前放一点鸡精提味 。姜片煮成汤备用 。黄瓜，
5 ，放入一汤匙生抽 ，八角，排骨焯水后 ，
6 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
10 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，时间稍微长一点，把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开，半汤匙料酒，
半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。肉骨分开 ，7 ，